L’Incroyable Cocotte – Viva Italia, Clémentine et Nina, Cookut – Des recettes à essayer !
Bonjour à toutes et tous,
Aujourd’hui, je vous parle de L’Incroyable Cocotte – Viva Italia, un livre de recettes italiennes pour L’Incroyable…
Mon appréciation : ♥♥♥♥ / 5
Ma chronique sur Babelio : Si vous n’avez pas acheté la nouvelle « Incroyable Cocotte », ou si on ne vous l’a pas offerte pour Noël, vous n’êtes pas obligés de passer votre chemin. Beaucoup des recettes décrites dans le livre peuvent être réalisées dans une cocotte très ordinaire !
Evidemment, il y a des recettes déroutantes, comme la Panna cotta (aux abricots et à la vanille ou aux fruits rouges), le crumble (Sbriciolata aux pêches et mirabelles) ou la brioche napolitaine (Danubio doce au chocolat), toutes cuites à la cocotte… Mais il y a surtout de classiques de la cuisine italienne, forcément un peu revisités par les deux autrices.
Les recettes sont présentées avec simplicité, comme la liste des ingrédients nécessaires. Avec Clémentine et Nina, et bien sûr l’Incroyable Cocotte, cuisiner de bons petits plats devient presque un jeu d’enfants !
Et comme nos deux cheffes cuisinières ont également des talents de photographes, le livre est joliment illustré. Miam ! On a envie d’y gouter.
Il ne reste plus qu’à s’y essayer !