Le blog de Michel

Il y avait là un restaurant qui avait mal vieilli (ambiance glauque et nourriture très médiocre !), au milieu de la piste Mirabelle, au-dessus d’Espiaube (Saint-Lary Soulan).

L’endroit a été repris par une bande de copains, et entièrement repensé. Déjà un grand bravo pour l’aménagement des espaces, intérieurs et extérieurs, et la décoration. Un vrai coup de jeune ! Ca promet une ambiance style « Folie Douce », pour ceux qui fréquentent aussi les pistes alpines. Petite amélioration possible sur la programmation musicale…

Ce n’est pas sur le menu du réveillon qu’on va juger de la qualité de la cuisine (les huîtres étaient quand même très bonnes !) ; il faudra y revenir pour juger, mais il faudrait faire très fort pour que ce soit pire qu’avant !

Un lieu prometteur, dans une station qui en avait bien besoin.